南宁市第一职业技术学校创办于1935年，经过一代又一代“一职人”89年的踔厉奋发、励精图治，坚守为党育人、为国育才的初心使命，办学成果丰硕，先后荣获国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点中等职业学校、广西五星级中等职业学校、广西中职优质A类学校、全国示范性职业教育集团培育单位、广西职业教育信息化标杆学校、广西示范特色职业学校、全国青少年文明礼仪教育示范基地、全国职业院校服务全民终身学习项目实验校、广西民族文化技术技能人才培养培训基地、民族餐饮类示范性民族文化传承创新职业教育基地、广西贫困村劳动力转移就业培训优秀基地;在全国、全区职业院校技能大赛中成绩斐然，在全区同类学校中名列前茅;在全国“文明风采”竞赛中屡创佳绩，连续多年荣获全国“文明风采”竞赛优秀组织奖、卓越组织奖，连续十年荣获南宁市高中阶段学校毕业班工作成绩卓越
奖。学校以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，以党建引领职业教育高质量发展，秉承“尊道贵德、笃学尚行”的校训，坚持“就业与升学并重”的办学导向，大力推进产教深度融合、校企协同育人，为区域经济建设和社会发展培养德技并修的高素质技术技能人才，奋力把学校建设成为综合办学实力强、产教融合程度深、技术服务水平高、国际开放合作广、中高职培养贯通的广西一流、全国领先、国际有影响力的现代化职业学校。
近年来，我校教师参加各级教学技能大赛、文化课教师教学技能比赛成绩优异，荣获国赛一等奖3项，二等奖4项，三等奖5项;区赛一等奖11项，二等奖22项，三等奖23项:市赛一等奖78项，二等奖110项，三等奖117项。
学校积极组织学生参加国家教育部、自治区教育厅、南宁市教育局主办的职业院校学生技能竞赛，成绩斐然。2023年我校学生在全国职业院校技能大赛中，获得二等奖4人次，三等奖4人次;在广西职业院校技能大赛中，获得一等奖38人次，二等奖42人次，三等奖27人次;南宁市中职学生技能比赛中，获得37个一等奖，整体成绩位列南宁市所有职校第一名。
学校坚持“构建一流名师，培养一流人才”的理念，高度重视师资队伍建设。全校有教职工411人，其中正高级教师4人、副高级教师97人、“双师型”教师207人;全国优秀教师1人、国家级黄炎培职业教育奖杰出教师奖2人;广西八桂名师1人、广西特级教师1人、广西教学名师1人、自治区优秀教师4人、全区优秀班主任2人、自治区优秀教育工作者1人、广西技术能手5人;南宁市我最喜爱的老师4人、南宁市优秀教师11人、南宁市优秀教育工作者1人、南宁市首席技师3人、南宁市技术能手5人;南宁市特级教师1名、南宁市教坛明星1人、学科带头人13人、教学骨干83人。长期聘用110多位行业专家和企业技术骨干作为客座教授和兼职教师，形成了专兼合力的“双师”结构教师团队，师资力量雄厚。我校教师在各级各类教育教学及技能大赛中表现突出，成绩优异!
学校的职业技能培训与鉴定，根植学生所需，社会所需。近年来，以学生的职能发展为中心，坚持“适应市场、满足需求、突出能力，注重发展，职教为民、服务社会”的理念，坚持“以证促学、以证促教”不断完善职业技能培训与鉴定的管理机制的教育教学方法，积极为学生和社会人员提供优质的服务。2023年组织1+X和职业技能培训与鉴定共3869人，实现各专业1+X职业技能等级证书全覆盖;作为南宁市普通话测试点，共组织社会人员开展普通话的培训与测试共12000多人;学校积极构建终身学习体系，推进社区教育，结合学校专业特色，2023年开展社区培训650人次;开发非遗美食研学课程服务，接待南宁市多所中小学校研学共500多人次。
学校致力于培养高素质技能人才，坚持就业与升学并重，通过产教融合和创新人才培养模式，扎实推进校企合作，以工学交替、订单办学、现代学徒制、职教集团、产业学院、中高职联合办学等多种途径培养现代化产业体系的高素质技能型人才。学校建立了广西特色小吃产业学院、京东云电商产业学院、广西现代传媒艺术产业学院，并成为南宁市中职学校、高职院校、企业三方联合贯通培养应用型人才“校校企
合作”示范点。学校依托专业品牌优势，与100多家区内外知名企业开展校企合作，包括上汽通用五菱汽车股份有限公司、北京广西大厦集团有限公司、北京京东世纪贸易有限公司、广西欧日电梯有限公司、广西千年传说影视传媒股份有限公司、广西桂品云信息科技有限公司、广西华枫酒店管理有限公司、南宁冷辉空调冷冻技术服务有限责任公司等。2023年，学校向社会各界输送2280名优秀毕业生，就业率达98.33%，不仅就业率高，而且就业质量高。
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